Ingredientes:
1 pão sírio
1 fatia de mussarela
2 fatias de peito de peru
3 colheres (sopa) de tomate picado
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
2 colheres (sopa) de beterraba ralada
Sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de Preparo:
Toste ligeiramente o pão sírio dos dois lados e reserve. Arrume em um prato a fatia de mussarela e o peito de peru. Coloque por cima o tomate, a cenoura e a beterraba. Tempere com uma pitada de sal e regue com o azeite. Cubra com o pão e corte ao meio. Sirva no prato.